Ha iniziato a fare teatro negli anni '90 contemporaneamente alle sue prime apparizioni televisive. Noto al grande pubblico per le sua partecipazione a trasmissioni come "L'Ottavo Nano", "Mai dire domenica", "Parla con me" e per la conduzione, giunta al sesto anno, di "Per un pugno di libri", Marcoré non ha mai smesso di recitare in teatro: nel 2002 è stato co-protagonista insieme a Lunetta Savino di "California Suite" di Neil Simon e insieme a Ugo Dighero de "L'Apparenza Inganna" di Francis Veber.

In La lunga notte del Dottor Galvan

Ha esordito al cinema con "Ladri di cinema" presentato alla Mostra di Venezia nel 1994 e nel 2003 l'ottima prova ne "Il cuore altrove" di Pupi Avati gli è valsa la candidatura al David di Donatello così come per " La Seconda notte di nozze" sempre con Avati. Nell'autunno 2006 veste i panni di Papa Luciani nell'omonima fiction programmata su Rai Uno. Con il Teatro dell'Archivolto interpreta per due fortunate stagioni teatrali lo spettacolo "La lunga notte del Dottor Galvan" di Daniel Pennac per la regia di Giorgio Gallione. Nel novembre 2007 debutta al Teatro Colosseo di Torino con "Un certo signor G".